蜂产品 － 蜂王乳
女王蜂惊人的力量泉源「蜂王乳」
「蜂王乳是高级的蜂蜜吗？」应该有这样想的人吧。但蜂王乳和蜂蜜是完全不同的东西喔
蜂蜜
是工蜂们将采集到的花蜜，于蜂巢中浓缩熟成的产物，是工蜂与雄蜂们的主食。
蜂王乳
是工蜂将摄入的花粉于体内分解与合成后，分泌出的浆汁，作为女王蜂的主食。蜂王乳表面上看起来是乳白色的稠状液体，食用时有辛辣的酸味。
女王蜂和工蜂中的雌蜂，在蜂卵的阶段，遗传基因并无不同，而是孵化为幼虫后，持续食用蜂王乳，才产生不可思议的力量，并成为女王蜂。蜂王乳是女王蜂才能持续食用的珍贵粮食，而据说其名「Royal (jelly)」也因此而来。
成虫后的女王蜂，即使是和雌蜂比较，体型都是工蜂的2~3倍，寿命更是30~40倍。女王蜂平均3~4年的寿命当中，每日皆展现惊人的活动力，产出近1500~2000个蜂卵。其实，女王蜂的基因与工蜂并无差异，体型和能力上的惊人展现皆不是与生俱来。而女王蜂之所以能展现女王蜂的生存方式，秘密则在于幼虫时期便持续食用的蜂王乳。
高营养价值的蜂王乳
蜂王乳内含氨基酸、蛋白质、维他命等40种以上营养素。富含人体蛋白质所需的氨基酸外，拥有人体无法自行生成，须从食物中补充的「必须氨基酸」，更高含量具有美容功效的维他命B5。而传闻中埃及艳后克丽奥佩脱拉爱用蜂王乳，或许也是知晓其美容功效的缘故。作为蜂王乳特有的成分「癸烯酸」，拥有强力的抗菌效果，亦被称为天然抗生素。
蜂王乳成分
| 必须氨基酸 | acid:Lysine、histidine、phenylalanine、leucine、isoleucine、methi onine、valine、threonine、Tryptophan |
|---|---|
| 氨基酸 | Arginine、tyrosine、alanine、glycine、proline γ-aminobutyric acid、Taurine、β-alanine、glutamic acid、serine、aspartic acid、cystine |
| 维他命 | 维他命B1、B2、B3、B5、B6、B7、葉酸、Choline、inositol |
| 矿物质 | 钠、磷、铁、钙、钾、镁、铜、锌、锰 |
| 糖 | 葡萄糖、果糖、蔗糖、寡糖 |
| 特殊成分 | 癸烯酸 |
来自蜜蜂恩惠的健康与美丽
近年来，蜂王乳的美容保健效用开始经历科学的检验，而其中最具代表性的研究是，一直以来据说对身体有益的蜂王乳，被证实的确有助于解决各式各样的烦恼。因此不仅女王蜂，对于我们人类来说，或许蜂王乳都是为了给予我们充沛精力，而存在的特别食物
